Prevalencia de la obesidad

El alarmante aumento de la obesidad en la mayoría de los países desarrollados durante los últimos años afecta a todas las edades, grupos étnicos y clases socioeconómicas. En 2005, la Organización Mundial de la Salud (OMS) estimó que unos 1.600 millones de adultos tenían obesidad ligera y al menos 400 millones eran obesos. La OMS prevé que para el año 2015 habrá unos 2.300 millones de adultos con obesidad ligera y más de 700 millones serán obesos. El segmento que más crece es el de la obesidad mórbida.